绿豆百合汤

绿豆百合汤

绿豆百合汤的做法说明

清凉解暑的绿豆汤,哪有人不爱?煮好的绿豆汤,放到冰箱里冰镇,冰冰凉凉,快乐一夏!

绿豆百合汤的食材和调料

绿豆100克
百合2株
60克
1800毫升

绿豆百合汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    绿豆淘洗干净,浸泡约一个小时;百合剥去外层黑色坏掉的瓣,然后把每瓣都分开,掐去发黄的部分

    绿豆百合汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    100g绿豆加入1800ml清水,开大火烧开,烧开后,改小火慢煮,煮到绿豆爆开脱壳,撇去绿豆壳

    绿豆百合汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入百合,煮至百合软烂

    绿豆百合汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入冰糖,搅拌至融化,即可关火啦

    绿豆百合汤的做法步骤 第4步

小贴士

-水量可以按个人喜好添加,多放点水,就变成饮料啦

-绿豆壳可以去也可以不去,看个人喜好啦

-如果家里有黄冰糖的话,建议用黄冰糖,口感会更好

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