肉包子

肉包子的做法说明
一早儿子说想吃肉包子,外面吃肉太不放心了,自己学吧!
肉包子的做法与步骤
- 第1步.
提前味包子馅,买猪肉馅15块钱的,鸡蛋一个,生抽,盐,胡椒粉,十三香,熟油。

- 第2步.
搅拌均匀。

- 第3步.
家里没有大葱了,小葱代替。

- 第4步.
快包之前搅拌均匀,要不葱味道一般。

- 第5步.
提前发面。

- 第6步.
大小均匀准备包子皮。

- 第7步.
我也弄的不圆,皮要中心厚边缘薄,这样馅不容易破。

- 第8步.
大小随意。

- 第9步.
我儿子唯一要求,要有肉馅,可怕我给弄的都是皮。

- 第10步.
做饭也是很简单的,培养兴趣爱好最重要。

- 第11步.
笼布,吸油纸,都可以放底下,我是懒得找了,少刷点油试试。

- 第12步.
放蒸锅盖上盖子继续发酵15分钟。

- 第13步.
蒸20分钟关火焖五分钟出锅。

- 第14步.
儿子一会五个包子下肚。















