夏天解暑祛湿汤
夏天解暑祛湿汤的做法说明
这么暑热的天气煲什么汤好呢？介绍这款解暑祛湿汤，最适宜现在这种天气饮用。（多谢婵婵的分享）
夏天解暑祛湿汤的食材和调料
| 莲蓬 | 一个 |
| 木棉花 | 几朵 |
| 灯草 | 几个 |
| 扁豆 | 大概50克左右 |
| 赤小豆 | 大概50克左右 |
| 生薏米 | 大概20克左右 |
| 熟薏米 | 大概30克左右 |
| 干土茯苓 | 大概50可左右 |
| 鲜土茯苓 | 2块 |
| 冬瓜 | 1斤左右 |
| 水鸭 | 一斤 |
| 或者猪展肉 | 一斤 |
| 蜜枣 | 2粒 |
| 陈皮 | 半个 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
夏天解暑祛湿汤的做法与步骤
- 第1步.
做法，将猪展焯水去血，其他材料洗洗备用，陈皮泡开，刮去白色肉。莲蓬、木棉花浸泡散开。熟薏米要在白锅里炒一下。冬瓜洗净，切块，去囊。放适量水，煲1.5-2小时，最后放盐，即可有美味消暑的汤水。 效果：夏天消暑、祛湿。
小贴士
1，份量可以自己调配。
2，记得有白锅炒薏米，炒完放一边，备用。
