盐卤毛豆
盐卤毛豆的做法说明
毛豆二吃，一卤一糟，都是夏季好凉菜。
盐卤毛豆的食材和调料
| 毛豆 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 花椒等 | 粒 |
| 蚝油 |
盐卤毛豆的做法与步骤
- 第1步.
毛豆剪去两头，洗干净。
- 第2步.
准备好卤料，五香卤料随意搭配。
- 第3步.
卤料和毛豆倒入锅内，加盐和蚝油，煮开后煮10分钟。
- 第4步.
关火放凉，浸泡1小时以上。
- 第5步.
即是小吃又是好菜。
毛豆二吃，一卤一糟，都是夏季好凉菜。
| 毛豆 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 花椒等 | 粒 |
| 蚝油 |
毛豆剪去两头，洗干净。
准备好卤料，五香卤料随意搭配。
卤料和毛豆倒入锅内，加盐和蚝油，煮开后煮10分钟。
关火放凉，浸泡1小时以上。
即是小吃又是好菜。
