家常五花肉

家常五花肉的做法与步骤

1. 第1步.

   把青椒和洋葱切好备用

   
2. 第2步.

   因为本人不太能吃肥肉，需要把五花肉最肥的那部分切除另用，其他偏瘦五花肉焯水煮五分钟左右

   
3. 第3步.

   刚才切除的肥肉干锅的时候放入，干煸出油

   
4. 第4步.

   放入瘦肉炒至肉色金黄，同时加入姜和蒜

   
5. 第5步.

   放入一勺尽量少油的老干妈以及酱油

   
6. 第6步.

   放入青菜和糖和盐翻炒均匀出锅