奶香黑芝麻馒头

奶香黑芝麻馒头

奶香黑芝麻馒头的食材和调料

面粉150克
黑芝麻粉50克
纯牛奶100毫升
酵母粉2克
50克
适量

奶香黑芝麻馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    温水加酵母粉,白糖化后静置5分钟左右。分次加入面粉中搅拌,慢慢加入芝麻粉和纯牛奶揉面,看面粉吸水性调整水量,揉到3光,不粘手就可以了。盖上保鲜膜发酵。

    奶香黑芝麻馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大约40分钟后发好,开始揉面,撒适量干粉一起揉成长条,切成各自要的形状,摆放入锅。

    奶香黑芝麻馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    入锅蒸20分钟,关火焖5分钟即可。

    奶香黑芝麻馒头的做法步骤 第3步

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