酥香椒盐基围虾

酥香椒盐基围虾的做法与步骤

1. 第1步.

   开虾背，均开好后滤干水备用。

   
2. 第2步.

   辅料准备:香葱切段，红辣椒、蒜切丝备用，味椒盐准备好备用。

   
3. 第3步.

   油烧热后将开好背滤干水的虾放油锅内炸熟。

   
4. 第4步.

   用漏勺从油锅中滤干油放置盘中待用。

   
5. 第5步.

   将葱、红辣椒、蒜放进锅中炒出香味。

   
6. 第6步.

   将虾放入锅中，加味椒盐、盐、味精后翻炒直至出锅。

   
7. 第7步.

   成品。