剩余的小幸福

剩余的小幸福

剩余的小幸福的做法说明

昨儿给爸妈炖的排骨有些剩余,今儿就把这剩余的小幸福加点小面享用。

剩余的小幸福的食材和调料

排骨
油麦菜
半坨小面
冬瓜
土豆

剩余的小幸福的做法与步骤

  1. 第1步.

    将剩余的排骨加少许水烧至沸腾,小火炖三四分钟;加入切好的少许冬瓜片和土豆片。

    剩余的小幸福的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入一小撮小面

    剩余的小幸福的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮至面有稍软,放入油麦菜。盖锅盖焖煮两分钟,转大火收汤汁。

    剩余的小幸福的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后一步滴几滴醋。(根据个人喜好和咸淡,我吃淡,排骨汤的咸盐正好,所以没放任何调料)

    剩余的小幸福的做法步骤 第4步

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