冬瓜火腿汤

冬瓜火腿汤的做法与步骤

1. 1.

   将所有配菜洗净

2. 2.

   热锅，放入适量油，锅内温度烫手，放入姜，炒半分钟，姜的香味出来，再放入火腿炒半分钟，再放冬瓜炒两分钟，放料酒，再炒1分钟，想喝多少汤就加多少水，大火煮沸，中火5分钟

3. 第3步.

   再加入适合口味的盐，盛起，再放葱

   
4. 4.

   大功告成。