苹果牛奶小餐包
苹果牛奶小餐包的做法说明
家有宝贝总想变着花样为他做吃的，这一款是我家宝贝很爱吃的早餐包，可中间横向切开，包上烘焙纸放微波炉叮10秒后涂上黄油，搭配牛奶🥛或果汁🍹都非常不错！
苹果牛奶小餐包的做法与步骤
- 第1步.
苹果放入主锅以10秒速度10打成小颗粒状，用刮刀整理锅壁
- 第2步.
除黄油外放入所有材料，1，先30秒速度3搅拌后静置5分钟。 2，揉面4分钟 。3，加入软化的黄油再揉面4分钟。4，连刀头一起取出面团
- 第3步.
整成圆形放入大碗中盖上保鲜膜28度左右第一次醒发
- 第4步.
发到原来二倍大取出
- 第5步.
用手轻拍排气均分成8份
- 第6步.
滚圆放入烤盘，放烤箱38度左右进行第二次醒发，烤箱里可放一盆温热水
- 第7步.
发到原来的1.5倍大小取出烤盘，180度预热烤箱，面包表面刷牛奶，撒上芝麻
- 第8步.
180度烤15分钟左右上色即可
- 第9步.
想不想来一个，当然还可以包上豆沙等孩子爱吃的馅料。
