日式炒乌冬面
日式炒乌冬面的做法说明
心血来潮炒了一盘乌冬，味道好极了👏看起来很繁琐，其实很简单，不比日料店做的差，而且材料都超便宜、好吃实惠，一起动手吧😊
日式炒乌冬面的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料，肉丝用料酒，酱油、淀粉腌制一会
- 第2步.
乌冬面热水下锅煮沸
- 第3步.
捞起，放凉水冲一下，然后放一旁待用
- 第4步.
热锅下油，油烫后下肉丝翻炒，炒好的肉丝盛起放盘子🥏待用
- 第5步.
重新热锅冷油，下洋葱翻炒
- 第6步.
洋葱软后下包菜一起翻炒
- 第7步.
包菜软后加胡萝卜🥕丝翻炒。这时候可以➕调味料了，耗油、生抽，老抽，盐，糖，（可以边炒边试味道，加到自己喜欢的味道）
- 第8步.
下肉丝一起翻炒
- 第9步.
最后加入准备好的乌冬面
- 第10步.
翻炒完成后，出锅装盘，放点木鱼片
- 第11步.
哦，我做的是两人份，所以材料都是乘以2哦，
小贴士
生抽上味，老抽上色，先少放一点老抽，不然颜色会变得很黑....边做边试味道吧，反正是自己吃的也无所谓、好吃才是最重要的😄
