玉子烧(三明治)减脂版

玉子烧(三明治)减脂版

玉子烧(三明治)减脂版的做法说明

应该是配料最简单的版本了

玉子烧(三明治)减脂版的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶1/2鸡蛋重量

玉子烧(三明治)减脂版的做法与步骤

  1. 第1步.

    原材料一览,培根和吐司购于盒马,推荐这款减盐培根,热量是普通市售培根的一半

    玉子烧(三明治)减脂版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋+牛奶打散搅拌均匀(喜欢甜口的可以加糖,而我 就算了 毕竟牛奶用的都是脱脂奶)。热锅,用厨房纸巾沾油涂在玉子烧锅的底部。

    玉子烧(三明治)减脂版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入一半蛋液小火慢煎,轻轻推在一起

    玉子烧(三明治)减脂版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入剩余蛋液重复上面的步骤,可以试着把蛋皮卷起来覆盖在前一半蛋块上,这样做出来的就是一层一层的卷卷。

    玉子烧(三明治)减脂版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煎好的玉子烧取出倒在厨房纸巾上吸走多余油分,用锅内剩余的油煎培根

    玉子烧(三明治)减脂版的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    同时水波炉烤吐司(正面5分钟、翻面2分钟就是酥酥脆脆的口感啦)

    玉子烧(三明治)减脂版的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    桌面铺一层保鲜膜(方便后面裹起来切);一层吐司+两片培根+玉子烧+一层吐司)、可以根据个人喜好在吐司表面抹番茄酱在叠加

    玉子烧(三明治)减脂版的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    Finish! 乘热吃 酥脆的烤吐司包裹着肉香浓郁的培根、奶香十足且软嫩的鸡蛋,治愈一切!

    玉子烧(三明治)减脂版的做法步骤 第8步

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