贼好吃的芝士焗土豆泥

贼好吃的芝士焗土豆泥的做法与步骤

1. 1.

   土豆切厚片，上锅蒸20分钟左右，出锅后捣成泥

2. 2.

   洋葱，火腿肠切丁备用

3. 3.

   锅内放黄油融化，下洋葱和火腿丁炒香

4. 4.

   炒熟的洋葱和火腿肠丁，土豆泥搅拌混合，在此过程中加入食用盐，胡椒，少量多次的添加牛奶，表面抹平（好看！）放芝士碎，喜欢吃芝士的多放点

5. 5.

   烤箱上下火180度预热，烤10分钟后转220度再烤3分钟