爆炒花蛤

爆炒花蛤的做法说明
夏天到了,晚上喝点小酒吃点小海鲜,岂不爽歪歪,而且夏天正是吃海鲜的好时候,冬天二十几块一斤的花蛤现在只要几块钱,真的是消夏开胃又实惠。
爆炒花蛤的做法与步骤
- 第1步.
花蛤泡在盐水里1小时,然后洗两遍。

- 第2步.
香蒜,辣椒🌶备用。

- 第3步.
准备好黄酒,藤椒油,生抽。

- 第4步.
锅热油热放入香蒜干辣椒大火爆炒。🔥

- 第5步.
放入花蛤

- 第6步.
依次放入黄酒、生抽、藤椒油和盐。

- 第7步.
出锅,香麻微辣。

- 第8步.
海鲜配酒越吃越有🈶


夏天到了,晚上喝点小酒吃点小海鲜,岂不爽歪歪,而且夏天正是吃海鲜的好时候,冬天二十几块一斤的花蛤现在只要几块钱,真的是消夏开胃又实惠。
花蛤泡在盐水里1小时,然后洗两遍。

香蒜,辣椒🌶备用。

准备好黄酒,藤椒油,生抽。

锅热油热放入香蒜干辣椒大火爆炒。🔥

放入花蛤

依次放入黄酒、生抽、藤椒油和盐。

出锅,香麻微辣。

海鲜配酒越吃越有🈶
