钵仔糕

钵仔糕

钵仔糕的做法说明

怀恋小时候的美食!

钵仔糕的食材和调料

木薯粉300克
600毫升

钵仔糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    木薯粉与澄面搅拌均匀!无颗粒即可!

    钵仔糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    这个步骤没拍到图片! 300毫升水加入锅中煮开!加入200克糖!直到糖全融化! 倒一勺木薯粉液到糖水里面搅拌均匀! 而后继续把糖水倒进木薯粉液里面!

  3. 第3步.

    锅中预热5分钟,有蒸气出来即可放入喜欢的材料!

    钵仔糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入液体!

    钵仔糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    上锅蒸15分钟!放凉后即可! 可根据喜好放些椰丝!

    钵仔糕的做法步骤 第5步

小贴士

注意木薯粉与澄面搅拌均匀!没有颗粒!如果怕粘的话可在器皿里面涂一层色拉油!

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