莲花白炒米粉（快手菜）
莲花白炒米粉（快手菜）的做法说明
合适上班族的快手菜，有主食有菜。以下配料两人份，饭量小的三人够吃。喜欢菜多的可以少放米粉多放菜。可以加鸡蛋啊，火腿啊等等！
莲花白炒米粉（快手菜）的做法与步骤
- 第1步.
干米粉200克（4块），里面一共8块。
- 第2步.
水烧开，放入干米粉煮2-3分钟，不要煮时间长，煮的过程中用筷子搅动，以免粘锅。煮好捞起来放凉水投凉，然后沥干水分备用。
- 第3步.
所有用料合影，碗里是沥干水分的米线。食用油忘记拍照，不拍也无所谓啊，那个必须有的。
- 第4步.
锅烧热，放适量油，蒜粒下锅炒香。
- 第5步.
倒入蔬菜丝翻炒，
- 第6步.
蔬菜丝翻炒去8成熟倒入米粉，加入盐和生抽翻炒搅拌均匀。
- 第7步.
然后加入鸡精，白胡椒粉，葱花，翻炒搅拌均匀即可关火。
- 第8步.
可以装盘了
- 第9步.
成品，有没有很想吃的感觉。
- 第10步.
再来一张。
小贴士
米线一定不要煮太久2-3分钟即可，
