椰香黑麦坚果馒头
椰香黑麦坚果馒头的做法说明
蒸熟的坚果芝麻黑麦馒头更香哦…
椰香黑麦坚果馒头的做法与步骤
- 第1步.
黑麦粉，粗黑麦粉，酵母，牛奶，鸡蛋，水，混合揉面光滑
- 第2步.
发酵1小时
- 第3步.
再揉面后，加入椰子油，再次发酵1小时
- 第4步.
发酵好后揉面排除空气，切段
- 第5步.
擀平后撒上坚果芝麻碎，向内卷起来，再揉成馒头
- 第6步.
加冷水上锅盖盖子再次发酵1个小时直接蒸20分，闷5分钟后再打开
- 第7步.
出锅开吃…啦啦啦(✪▽✪)
- 第8步.
不错哦(´-ω-`)
小贴士
揉面要使劲…哈哈😄
