椒盐大黄鱼

椒盐大黄鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   黄鱼去鳞，从背部开刀，去除内脏，洗干净，用盐 生姜片 椒盐腌制15分钟，不要太咸。

   
2. 第2步.

   起油锅，先从肚子这面开始煎定型，再颠锅翻面，两面焦黄即可。