紫苏酱🥘

紫苏酱🥘的做法与步骤

1. 第1步.

   瑶柱泡法，料理机切碎

   
2. 第2步.

   虾米洗净泡发，料理机切碎

   
3. 第3步.

   蒜头去皮切碎，拌猪油下镬炸香，加入切碎的瑶柱和虾米，爆炒！

   
4. 第4步.

   加入切碎的主角紫苏，爆炒，这个时候可以再加油，爆炒至出油，香气四溢，出锅！

   
5. 第5步.

   我还特别添加了猪油渣，味道好极了👏👏