蒜叶炒云腿

蒜叶炒云腿的做法与步骤
- 1.
蒜叶洗净,切段待用。
- 2.
云腿切薄片待用,纯肥肉部分切小分开放。
- 3.
热锅,下肥肉逼出油,然后下其余肉片翻炒至半熟(肥肉部分变浅蜂蜜黄),然后下蒜叶炒熟出锅。
- 第4步.
搭配上煮熟的玉米或青菜汤,颜色美美哒,味道棒棒哒!

小贴士
云腿本身已经很咸,故炒菜时候不要再放盐了。

蒜叶洗净,切段待用。
云腿切薄片待用,纯肥肉部分切小分开放。
热锅,下肥肉逼出油,然后下其余肉片翻炒至半熟(肥肉部分变浅蜂蜜黄),然后下蒜叶炒熟出锅。
搭配上煮熟的玉米或青菜汤,颜色美美哒,味道棒棒哒!

云腿本身已经很咸,故炒菜时候不要再放盐了。