可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   切姜 鸡翅两面划刀

   
2. 第2步.

   冷水下锅 加入两片姜 鸡翅 一勺料酒 水烧开捞出沥干

   
3. 第3步.

   锅底刷油（油不要太多 爆油花爆到绝望 因为鸡翅有水 鸡皮有油） 炸至鸡翅两面金黄

   
4. 第4步.

   倒入半罐可乐 一勺料酒 一勺生抽 一丢丢盐和姜

   
5. 第5步.

   煮到收汁即可