胡萝卜玉米大骨汤

胡萝卜玉米大骨汤的做法说明
小孩比较喜欢喝,所以隔几天炖个汤,玉米胡萝卜小孩的最爱😊
胡萝卜玉米大骨汤的做法与步骤
- 1.
猪棒骨买的时候让师傅砍好
- 2.
清洗干净后,锅里加水放入大骨,水盖过大骨,烧开焯水焯掉白沫
- 3.
捞出大骨清水洗净,将大骨放入炖锅或砂锅中,放入红枣姜和葱,葱打成结,盖上盖子大火煮开10分钟,转小火慢炖30分钟以上,我都是炖的比较久点
- 第4步.
胡萝卜切成滚刀块状,不能切片,玉米切块状,根据自己喜好来切,切好放入玉米胡萝卜到汤中,继续小火慢炖30-50分钟以上,时间久点比较好,煮好后,最后调下味放点葱花就可以出锅了。

- 第5步.
因为炖的比较早,还没到吃饭时间,所以葱花就没放,吃的时候稍加热放葱花了















