鲍鱼瘦肉汤

鲍鱼瘦肉汤的做法说明
夏日好靓汤!低油减脂!
鲍鱼瘦肉汤的做法与步骤
- 第1步.
食材备好

- 第2步.
肋排开水洗掉血水

- 第3步.
鲍鱼处理干净,肠胃去掉

- 第4步.
放入其他食材,加入直饮水,红枣3-5颗即可,不然容易上火

- 第5步.
上灶,大火至水沸即可,转小火,在煲1.5小时左右。切忌不要再反复加水,会破坏汤原始的味道

- 第6步.
出锅前10分钟加入枸杞和虫花,出锅前一分钟加入盐

- 第7步.
好喝!

小贴士
为何说是夏日减脂汤呢?
因为从配料看,纯瘦肉、鹌鹑蛋都是高蛋白而低碳水的食材,肯定不会胖,反而能增肌提高身体代谢率,即达到减脂的效果。而且汤类能增加饱腹感,减少其它主食等更多碳水化合物的摄入,固然这是一道很适合夏日的靓汤!














