鲍鱼瘦肉汤

鲍鱼瘦肉汤

鲍鱼瘦肉汤的做法说明

夏日好靓汤!低油减脂!

鲍鱼瘦肉汤的食材和调料

鲍鱼
肋骨排
红枣
新鲜虫花
枸杞
木耳
鹌鹑

鲍鱼瘦肉汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材备好

    鲍鱼瘦肉汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肋排开水洗掉血水

    鲍鱼瘦肉汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鲍鱼处理干净,肠胃去掉

    鲍鱼瘦肉汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入其他食材,加入直饮水,红枣3-5颗即可,不然容易上火

    鲍鱼瘦肉汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    上灶,大火至水沸即可,转小火,在煲1.5小时左右。切忌不要再反复加水,会破坏汤原始的味道

    鲍鱼瘦肉汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅前10分钟加入枸杞和虫花,出锅前一分钟加入盐

    鲍鱼瘦肉汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    好喝!

    鲍鱼瘦肉汤的做法步骤 第7步

小贴士

为何说是夏日减脂汤呢?
因为从配料看,纯瘦肉、鹌鹑蛋都是高蛋白而低碳水的食材,肯定不会胖,反而能增肌提高身体代谢率,即达到减脂的效果。而且汤类能增加饱腹感,减少其它主食等更多碳水化合物的摄入,固然这是一道很适合夏日的靓汤!

美食资讯

鲍鱼瘦肉汤相关菜谱大全