《竹笋粿条卷》

《竹笋粿条卷》

《竹笋粿条卷》的食材和调料

竹笋1个1500克
猪肉300克
香菇8朵
虾米50克
50克
5根
粿条1000克
盐、精、食用油等调味品适量

《竹笋粿条卷》的做法与步骤

  1. 第1步.

    竹笋切细过水备1月

    《竹笋粿条卷》的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪肉切丁腌制

    《竹笋粿条卷》的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香菇切丁

    《竹笋粿条卷》的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香菇爆香

    《竹笋粿条卷》的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    猪肉翻炒,竹笋虾米加入,同时加适量盐。

    《竹笋粿条卷》的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    熟装盘

    《竹笋粿条卷》的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蒜蓉油

    《竹笋粿条卷》的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    材料准备就绪

    《竹笋粿条卷》的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    蒸锅水煮开,将粿条铺在盘子中,加入材料,可随个人口味加入适量的菜脯粒,蒸5分钟。

    《竹笋粿条卷》的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    起锅,将粿条卷起来,放入备用盘,洒上蒜蓉油。

    《竹笋粿条卷》的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    完成。

    《竹笋粿条卷》的做法步骤 第11步

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