鲜香可口西葫芦虾仁饺子

鲜香可口西葫芦虾仁饺子

鲜香可口西葫芦虾仁饺子的做法说明

西葫芦是春夏很喜欢吃的蔬菜,营养十足而且可塑性强,做出来的食物维生素和碳水都一包在内了~

鲜香可口西葫芦虾仁饺子的食材和调料

西葫芦2个
鸡蛋5个
15只
适量
生抽适量
白胡椒粉适量
芝麻香油(可不加)适量
面粉饺子皮适量
黑木耳25朵
玉米调和油适量
瘦肉靡适量
榨菜末(可不加)适量

鲜香可口西葫芦虾仁饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    西葫芦洗净去瓤擦丝

    鲜香可口西葫芦虾仁饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    擦丝后加适量盐静置出水,两手用力挤干净水份

    鲜香可口西葫芦虾仁饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鲜虾洗净去虾线后切小块,热锅起油鸡蛋炒熟划碎备用,黑木耳洗净泡发后切碎备用。

    鲜香可口西葫芦虾仁饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    所有馅料材料混合大合照

    鲜香可口西葫芦虾仁饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这是搅拌均匀的样子

    鲜香可口西葫芦虾仁饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    我是自己擀皮,和面擀皮和包饺子的方法有需要的可以看一众大神的教程,此处略去不表。

    鲜香可口西葫芦虾仁饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    冰箱必备,早餐省心~我基本是每周末休息的时候准备好,工作日的早餐便会快手省力,可煮可煎可蒸可抱蛋~

    鲜香可口西葫芦虾仁饺子的做法步骤 第7步

小贴士

1 炒鸡蛋前可以先把虾头下锅炒出红油,留一部分红油炒鸡蛋,一部分拌入馅料里调味,会大大提味。                2 这里的黑木耳和瘦肉靡以及榨菜都是为了增加饺子成品的层次感的,可以根据自己喜欢选择加不加。

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