川味凉面

川味凉面的做法说明
炎热的夏天,没有比凉面更舒服的饭菜了。
川味凉面的做法与步骤
- 1.
碱水面下开水煮至有个小白心时关火捞出,冲凉水,拌入熟油 放在盆里挑开晾凉。
- 2.
蒜切末,香葱切碎
- 3.
雪碧xie开芝麻酱,黄瓜切丝或绿豆芽焯水
- 4.
面盆里加入黄瓜丝 豆芽 蒜末 香葱碎 倒入麻酱加入适量生抽 老抽 一点醋 辣椒油 花椒粉花椒油 芥末膏 倒入适量雪碧,全部搅拌均匀。
- 第5步.
撒上花生碎,开吃吧,不要太赞哦!(我家里没有了,这次没撒)

小贴士
雪碧是灵魂哦!

炎热的夏天,没有比凉面更舒服的饭菜了。
碱水面下开水煮至有个小白心时关火捞出,冲凉水,拌入熟油 放在盆里挑开晾凉。
蒜切末,香葱切碎
雪碧xie开芝麻酱,黄瓜切丝或绿豆芽焯水
面盆里加入黄瓜丝 豆芽 蒜末 香葱碎 倒入麻酱加入适量生抽 老抽 一点醋 辣椒油 花椒粉花椒油 芥末膏 倒入适量雪碧,全部搅拌均匀。
撒上花生碎,开吃吧,不要太赞哦!(我家里没有了,这次没撒)

雪碧是灵魂哦!