醋溜土豆丝
醋溜土豆丝的做法说明
土豆含维生素C和维生素A，很适合小朋友吃。我家小朋友很爱这个菜。
醋溜土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮，刨丝，过水，把淀粉去掉。
- 第2步.
把土豆丝放锅里炒
- 第3步.
炒至5成熟加白醋和盐。
- 第4步.
加生抽调味。
- 第5步.
酸脆的土豆丝，上桌一会儿，就被儿子吃了一大半。
小贴士
土豆丝一定要用水过两次，把淀粉去掉，这样炒出来不粘锅。
土豆含维生素C和维生素A，很适合小朋友吃。我家小朋友很爱这个菜。
土豆去皮，刨丝，过水，把淀粉去掉。
把土豆丝放锅里炒
炒至5成熟加白醋和盐。
加生抽调味。
酸脆的土豆丝，上桌一会儿，就被儿子吃了一大半。
土豆丝一定要用水过两次，把淀粉去掉，这样炒出来不粘锅。
