茶香Q弹盐焗虾

茶香Q弹盐焗虾的做法说明
做了两次盐焗虾,第一次太老,导致不容易脱壳,肉质太硬。这次盐焗的时间调整,炸肉超级Q弹。还带有淡淡的茶叶香。比外面买的还好吃!
茶香Q弹盐焗虾的做法与步骤
- 1.
先把海盐炒热。茶叶泡开。
- 2.
虾用厨房纸吸干表面水分。放在炒热的盐巴上。铺一层茶叶,再盖上盐巴。
- 第3步.
中火闷2分钟。再关火闷3分钟!起锅开吃!

小贴士
注意虾下锅前要把表面的水吸干

做了两次盐焗虾,第一次太老,导致不容易脱壳,肉质太硬。这次盐焗的时间调整,炸肉超级Q弹。还带有淡淡的茶叶香。比外面买的还好吃!
先把海盐炒热。茶叶泡开。
虾用厨房纸吸干表面水分。放在炒热的盐巴上。铺一层茶叶,再盖上盐巴。
中火闷2分钟。再关火闷3分钟!起锅开吃!

注意虾下锅前要把表面的水吸干