黑椒蒜蓉烤虾
黑椒蒜蓉烤虾的做法说明
从小就喜欢吃虾，二宝可能也遗传了我的，比我还喜欢吃虾，小朋友多吃虾好，虾的做法很多种，今天分享一款我家常做的
黑椒蒜蓉烤虾的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
虾洗干净
- 第3步.
剪掉虾须，再从虾背 剪开，用牙签挑出泥肠
- 第4步.
生姜和大蒜洗干净，切碎备用
- 第5步.
虾洗干净控干水分，或者用厨房纸吸干水分，放入生姜大蒜碎
- 第6步.
加入白酒
- 第7步.
倒入干橄榄油
- 第8步.
现磨黑胡椒碎
- 第9步.
抓捏均匀腌制一会
- 第10步.
烤盘铺一层锡纸
- 第11步.
虾串起来，如果没有签子，可直接放入锡纸上
- 第12步.
烤箱预热
- 第13步.
放入预热好的烤箱200度烘烤10分钟
- 第14步.
注意不要烤太久了，太久虾肉烤老了
- 第15步.
柠檬洗干净切片放在盘中，烤好的虾趁热放在柠檬上
- 第16步.
黑椒蒜蓉烤虾就做好啦~
小贴士
虾要选用新鲜的
烘烤时间温度参考自家烤箱
柠檬没有可忽略
