来点港式风味吧-鸳鸯奶茶
来点港式风味吧-鸳鸯奶茶的做法说明
鸳鸯奶茶是香港特产饮品，源自香港大排档，大部分的茶餐厅都可以喝到，咖啡与奶茶的结合，既有咖啡香又有奶茶的浓滑
用小美轻松煮上一壶鸳鸯奶茶，三五好友，天南地北开聊
食谱里用牛奶口味稍微淡些，喜欢更香浓的可以用全脂淡奶
好甜者可以自行添加炼乳
来点港式风味吧-鸳鸯奶茶的做法与步骤
- 第1步.
一定要红茶哦，哪一种牌子都可以，我用的是英式早餐红茶
- 第2步.
主锅里放水400g，加入红茶包，然后设定8分钟/100度/反转小勺
- 第3步.
煮好的红茶，取出红茶包
- 第4步.
然后加入咖啡粉，牛奶
- 第5步.
红糖（或者黑糖）一大匙，喜欢甜一点的可以2大匙，然后设定3分钟/70度/速度2
- 第6步.
可以直接喝热的，会比较浓一些，也可以等奶茶稍微凉一点以后，倒入加了冰块的杯子里
- 第7步.
加了冰块就是港式冻鸳鸯
