油烤小土豆

油烤小土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   热锅下油，放洗净沥干水的小土豆翻炒，倒酱油，加上述调料，加水（与土豆齐平或2/3），大火烧煮转小火煮熟，开大火收汁（最后揭开锅盖烧）即可。

   
2. 第2步.

   听说放了荞头会皱，后来用高压锅烤土豆放了蒜瓣（替代荞头）效果挺好。

   
3. 第3步.

   百吃不厌^_^

   
4. 第4步.

   高压锅版（加蒜瓣）