家乡小炒
家乡小炒的做法说明
这是小时候家里经常吃的，因为怕鸡肉太少，加入玉米，现在这道菜到处都是了，不过还是这个味道正
家乡小炒的做法与步骤
- 第1步.
鸡洗净切成块，先把鸡身上油部分放锅里炸好，放入鸡，爆炒，加入姜蒜一起炒，出香味加入盐，放水，加入玉米，盖锅盖。等半小时即可完成
- 第2步.
可以先尝一下，鸡肉口感如何，炖的时间可以加强，达到自己喜欢的感觉
这是小时候家里经常吃的，因为怕鸡肉太少，加入玉米，现在这道菜到处都是了，不过还是这个味道正
鸡洗净切成块，先把鸡身上油部分放锅里炸好，放入鸡，爆炒，加入姜蒜一起炒，出香味加入盐，放水，加入玉米，盖锅盖。等半小时即可完成
可以先尝一下，鸡肉口感如何，炖的时间可以加强，达到自己喜欢的感觉
