香喷喷蛋挞
香喷喷蛋挞的做法与步骤
- 1.
1，倒入纯牛奶100g
- 2.
2，加入全蛋2个 手动打蛋器充分搅拌
- 3.
3，继续加入糖粉25G 手动打蛋器充分搅拌
- 4.
4，再加入淡奶油65g， 手动打蛋器充分搅拌
- 5.
5，过筛 使蛋液更纯 这样蛋液就做好了
- 第6步.
6，8-10个蛋挞皮一定一定要放软，倒入蛋液9分满。
小贴士
1，每个烤箱脾气不一样，我用的是海氏，40升，170℃上下火，中层，20分钟
2，当蛋挞边缘变得金黄，就成功了！蛋挞表层有黑点，是美人痣，不需要急于拿出来！
3，革命尚未成功，同志仍需努力！
4，加油爱你们，笔芯！做一个热爱生活的人，真是很有趣！
