红烧排骨

红烧排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨锅里烧开水，怕腥味可以过下水。

   
2. 第2步.

   捞出盛碗里冷却

   
3. 第3步.

   用生抽老抽料酒腌制一下

   
4. 第4步.

   准备姜葱蒜芝麻冰糖

   
5. 第5步.

   锅里放油，冰糖炒出色，，放入排骨姜翻炒，炒出色后加水半锅煮30分钟左右，加入配好的料，想要辣就炒的时候加入豆瓣酱，辣椒酱入味。

   
6. 第6步.

   收汁后出锅，色香味俱全，值得一试。