锅包“杏鲍菇”

锅包“杏鲍菇”的做法与步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇切片，淀粉、面粉、植物油、清水搅匀调成糊状，番茄酱、白糖、白醋、清水调成调料汁，小葱切段

   
2. 第2步.

   锅内倒油，杏鲍菇沾匀面糊，放入锅中炸至微黄捞出，捞出控油备用

   
3. 第3步.

   锅内油倒出留少许在锅内，倒入杏鲍菇片翻炒几下后倒入番茄酱汁，搅拌至均匀，出锅