菜包子

菜包子的做法与步骤
- 第1步.
用溫水將酵母粉融開備用。將牛奶,糖加融開的酵母粉液一同倒下打粉機攪拌光滑狀態!

- 第2步.
攪拌好的粉團搓光滑蓋保鮮膜發酵2⃣️倍大

- 第3步.
用發酵粉團的時間來調好餡料(大白菜胡蘿蔔肉餡)

- 第4步.
木耳肉餡

- 第5步.
發酵完成!取出排氣!

- 第6步.
分成等份做出包子!再次醒發15分鐘!水開蒸25分鐘!

- 第7步.
木耳肉餡包子出鍋

- 第8步.
大白菜胡蘿蔔肉餡包子出鍋

- 第9步.
成品出爐

- 第10步.
成品出爐


用溫水將酵母粉融開備用。將牛奶,糖加融開的酵母粉液一同倒下打粉機攪拌光滑狀態!

攪拌好的粉團搓光滑蓋保鮮膜發酵2⃣️倍大

用發酵粉團的時間來調好餡料(大白菜胡蘿蔔肉餡)

木耳肉餡

發酵完成!取出排氣!

分成等份做出包子!再次醒發15分鐘!水開蒸25分鐘!

木耳肉餡包子出鍋

大白菜胡蘿蔔肉餡包子出鍋

成品出爐

成品出爐
