懒人面包
懒人面包的做法与步骤
- 第1步.
1，先将牛奶加入酵母中搅拌均匀，再依次加入盐，糖，奶粉，鸡蛋，面粉，再次搅拌均匀。
- 第2步.
2，把揉几下没有干粉时加入玉米油，分几次加入面粉，揉至不粘手，面团表面光滑就用保鲜膜封住放入烤箱(最好放入一盘热水帮助升温)发酵一小时左右，一小时之后整型，装盘再次放入烤箱也是发酵一小时左右，之后就用蛋液扫面包，入烤箱中火190度20分钟左右。
- 第3步.
懒人面包成品
小贴士
要是想韧就减奶的量，有时面包没擀得厚，要调高些度数，二次发酵最好也放入一盘热水
1，先将牛奶加入酵母中搅拌均匀，再依次加入盐，糖，奶粉，鸡蛋，面粉，再次搅拌均匀。
2，把揉几下没有干粉时加入玉米油，分几次加入面粉，揉至不粘手，面团表面光滑就用保鲜膜封住放入烤箱(最好放入一盘热水帮助升温)发酵一小时左右，一小时之后整型，装盘再次放入烤箱也是发酵一小时左右，之后就用蛋液扫面包，入烤箱中火190度20分钟左右。
懒人面包成品
要是想韧就减奶的量，有时面包没擀得厚，要调高些度数，二次发酵最好也放入一盘热水
