菠菜疙瘩面

菠菜疙瘩面的做法与步骤

1. 第1步.

   把菠菜洗干净，控水，切小段待用 切好放少于碱面，揉出菠菜汁，放面粉，大概小碗一碗面粉少量多次放，揉成图上面团

   
2. 第2步.

   烧水下锅煮，三开，捞出

   
3. 第3步.

   锅里烧油，准备一个蒜切碎，辣椒面，盐，老抽，喜欢醋放点醋，浇上烧好的油，滋啦一声就好了