西葫芦炒鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋的食材和调料

西葫芦1个
鸡蛋2个
5瓣
1勺

西葫芦炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    2个鸡蛋 打散 加入两勺清水  锅中烧油  下鸡蛋翻遍  鸡蛋变色成型后出锅备用

  2. 2.

    西葫芦切片 锅中放油 下切好的蒜末爆锅  炒出蒜香后下西葫芦片翻炒  变软后加一勺盐 一勺鸡精  炒好的鸡蛋  继续翻炒后出锅

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