手擀面

手擀面的做法与步骤

1. 1.

   将水和面粉放入厨房机里自动运行2分钟后醒面10分钟

2. 2.

   再次用手揉面后醒10分钟

3. 3.

   将面团轻轻按压后撒上玉米淀粉用擀面杖擀开

4. 4.

   折叠后刀切

5. 5.

   开帘水开下锅

6. 6.

   出锅即可