花生苗炒腊肠

花生苗炒腊肠

花生苗炒腊肠的做法说明

想吃这道菜挺长时间了,苦于买原料,第一次在网上下订单后,给我送回的花生苗实在是,只好又等了几天,终于买到了好的花生苗。

花生苗炒腊肠的食材和调料

花生300克
腊肠150克
小米椒4个
3瓣
4根
1克
味精0.5克
生抽3勺

花生苗炒腊肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备这么点食材就够炒满满的一大碗啦。

    花生苗炒腊肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加工成图片这样,腊肠切碟片,花生苗把牙中间绿叶去掉,还有根部,红色的表皮看个人喜好,葱切三寸长。

    花生苗炒腊肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内放油,把蒜和小米椒爆香,静候其它原料。

    花生苗炒腊肠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入腊肠,表皮炸至微微金黄,不用出锅。

    花生苗炒腊肠的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入我们的主料,花生苗。翻炒一分来钟,花生苗很容易熟的,尤其像这种用油爆炒的,加入调料盐、味精、生抽。关火。

    花生苗炒腊肠的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    撒上香葱,拌一下,出锅。

    花生苗炒腊肠的做法步骤 第6步

小贴士

腊肠是用的公明腊肠,这个腊肠有酒香味,感觉不管怎么吃,都特别好吃。

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