蚝油冬瓜

蚝油冬瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   冬瓜切块，两个蒜瓣

   
2. 第2步.

   开火烧油爆香蒜瓣和小米椒

   
3. 第3步.

   加冬瓜进行翻炒

   
4. 第4步.

   加生抽

   
5. 第5步.

   加一点蚝油，我家蚝油比较咸，所以加得比较少

   
6. 第6步.

   翻炒后加水盖上锅盖焖煮10分钟左右

   
7. 第7步.

   出锅撒上葱花即可