南瓜欧包

南瓜欧包的做法与步骤

1. 1.

   买到一个假的贝贝南瓜，蒸熟水分太大，马上加了面粉发酵粉糖盐面包机揉到一起

2. 2.

   发酵到1.5到2倍大，这个面团比较湿，案板撒干粉把面团分成四份

3. 3.

   50g奶油奶酪加10g糖打发，加入核桃葡萄干

4. 4.

   把分好的面团拿手按扁，包入草莓酱和乳酪酱包好

5. 5.

   拿锋利的刀片割包，二次发酵到1.5倍大，烤箱180度预热，放入面包烤25分钟上色取出来就OK了