四季豆焖面

四季豆焖面

四季豆焖面的食材和调料

四季豆200克
3-4瓣
1根
适量
老抽1勺
五花肉300克
适量
半个
辣椒3个

四季豆焖面的做法与步骤

  1. 第1步.

    把洋葱切丝,辣椒切段,姜蒜小米辣(我们吃辣,不吃辣的可以不切)切碎

    四季豆焖面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    五花肉切丝用淀粉料酒腌制备用

    四季豆焖面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    四季豆切段备用

    四季豆焖面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    起火烧油,炒五花肉,发白放葱姜蒜辣椒,四季豆,根据个人口味调味,六成熟加少许水(淹没菜)烧开,把面条放菜上小火焖十分钟。

    四季豆焖面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    打开盖子,拌匀,盖盖焖2-3分钟出锅,

    四季豆焖面的做法步骤 第5步

小贴士

放了面条,要先中火再小火焖,不易沾锅,

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