美丽苋菜

美丽苋菜的做法说明
美丽苋菜胭脂红,补血又补钙,所以有长寿菜之称。
美丽苋菜的做法与步骤
- 第1步.
把买来的苋菜洗净,摘去老梗,沥干水分备用。

- 第2步.
把蒜和姜都切成片备用。

- 第3步.
锅加热放入油,烧至六成热,放入姜和蒜爆香,这时放入苋菜,翻炒四五分钟,放入盐,变软即可盛出转盘。

小贴士
1.注意不要留着老的菜梗
2.不要炒过了

美丽苋菜胭脂红,补血又补钙,所以有长寿菜之称。
把买来的苋菜洗净,摘去老梗,沥干水分备用。

把蒜和姜都切成片备用。

锅加热放入油,烧至六成热,放入姜和蒜爆香,这时放入苋菜,翻炒四五分钟,放入盐,变软即可盛出转盘。

1.注意不要留着老的菜梗
2.不要炒过了