美丽苋菜

美丽苋菜

美丽苋菜的做法说明

美丽苋菜胭脂红,补血又补钙,所以有长寿菜之称。

美丽苋菜的食材和调料

苋菜200克
5瓣
5克
15ml
4片

美丽苋菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    把买来的苋菜洗净,摘去老梗,沥干水分备用。

    美丽苋菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把蒜和姜都切成片备用。

    美丽苋菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅加热放入油,烧至六成热,放入姜和蒜爆香,这时放入苋菜,翻炒四五分钟,放入盐,变软即可盛出转盘。

    美丽苋菜的做法步骤 第3步

小贴士

1.注意不要留着老的菜梗
2.不要炒过了

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