家庭版 简单易做酸汤肥牛
家庭版 简单易做酸汤肥牛的做法说明
没有故事，就是喜欢，夏天酸酸辣辣的比较开胃。喜欢吃又喜欢做饭就学了一招
家庭版 简单易做酸汤肥牛的做法与步骤
- 第1步.
全部材料就是这些 宽粉冷水泡软，锅里水烧开焯一下肥牛，变色捞起备用
- 第2步.
起锅烧油，油热放入蒜片、青红椒。煸炒出香味
- 第3步.
加入5碗水，放入酸汤肥牛汁 搅拌开（看个人口味选择加或不加盐）
- 第4步.
放入宽粉，盖上盖子煮开
- 第5步.
煮熟的宽粉捞入汤碗内
- 第6步.
煮熟的金针菇铺在宽粉上
- 第7步.
过水的肥牛放进酸汤里煮一分钟
- 第8步.
汤汁和肥牛一起倒入汤碗内，青红椒摆上 完成
小贴士
香菜可以自己选择添加或者不加
酸汤肥牛汁是（味加味）210g 做一次的量大概要半瓶
黄灯笼辣椒酱也是可以做的 就是要跟姜蒜一起炒一下
