冰糖柠檬
冰糖柠檬的做法说明
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这一天，买来了柠檬，才发现没有蜂蜜了，懒得再次出门，于是用冰糖代替蜂蜜。
效果不错，并且貌似更省时一些。
冰糖柠檬的做法与步骤
- 第1步.
切一俩片柠檬，冷（温）水泡五分钟，然后喝喝看苦不苦。 有些柠檬腌出来总是苦的，于是我用了这么一个笨方法来大致看看这个柠檬是不是“苦柠檬”。
- 第2步.
如果不苦，就整个柠檬切成片，去籽，白色部分比较多的切片也不要用（我拿去泡水了）。
- 第3步.
然后一层柠檬+几颗冰糖。大概随意加2~5颗冰糖即可，可自己调整。 这个步骤循环到柠檬切片没有了。
- 第4步.
然后就是这样子。因为是用冰糖做的，切片与切片之间不会很平坦，没关系的！ 送入冰箱冷藏室，冷藏一夜，即可。
小贴士
尽快吃完，保质期大概是1~2周。
密封罐我一般是洗过之后，用热水烫一遍，用纸巾擦干。确保无油无水。
