将高汤预热并保温。将老虎斑肉用太太乐原味鲜调味腌制，高火蒸8分钟。
将白萝卜，胡萝卜和西葫芦用小号挖球器挖出小球并用高汤煮熟备用。
把加热好的高汤注入盆中
处理老虎斑时，在身体处改刀，使其更易蒸熟入味。
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