夏日百吃不厌的的面食~水单饼
夏日百吃不厌的的面食~水单饼的做法说明
水单饼，我们这也叫水洛馍，是夏日最爱的面食之一，卷菜卷咸鸭蛋吃，超级开胃有滋味，也是夏日百吃不厌的家常便饭~
夏日百吃不厌的的面食~水单饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉加清水搅拌，和成光滑面团静置20分钟
- 第2步.
静置好的面团揉均匀，搓条切块
- 第3步.
取一块面团擀成薄饼
- 第4步.
蒸锅上汽，放入薄饼，然后擀制下一张，依次全部做好，在蒸制6分钟左右关火。
- 第5步.
蒸好的薄饼取出张张折叠即可。
小贴士
薄饼的面团不要太硬，稍微软一点，饼的口感更好。
蒸好的饼取出后，要用潮布盖上，以免饼变干影响口感。
