鸡丝凉面

鸡丝凉面

鸡丝凉面的食材和调料

芝麻
面条
胸肉

鸡丝凉面的做法与步骤

  1. 1.

    Capellini意大利细面一把 加盐加油 放入开水 中小火煮5分钟 捞出控水放入冰水中 冷却后捞出控水 加一小勺油 拌匀

  2. 2.

    鸡胸肉两块 洗净 放入开水中 加生姜葱八角和一勺盐 小火煮15分钟 关火 留鸡肉在锅中放凉

  3. 3.

    搞成鸡丝 切葱丝 黄瓜丝

  4. 4.

    芝麻酱两大勺 加一点水调匀至合适的稠度

  5. 5.

    碗中加醋 放入面条 黄瓜丝 鸡丝 葱丝 撒半勺盐 淋入芝麻酱 辣油 搅拌均匀

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